為(wèi)了保證食品安(ān)全,在運營食品生産(chǎn)經營場所時,消殺老鼠至關重要。比如綜合體(tǐ)内餐飲店(diàn)鼠害,的确是一個比較頭疼的實際問題。
在開展鼠害治理(lǐ)作(zuò)業時,由于綜合體(tǐ)内具(jù)風格不一、層次管理(lǐ)不同、綜合體(tǐ)内工(gōng)作(zuò)人員配合度的高低、附近環境鼠害風險高度不同和對接的蟲控公(gōng)司的專業能(néng)力有(yǒu)所差異,很(hěn)多(duō)綜合體(tǐ)的防鼠設施達不到要求,會直接影響鼠害治理(lǐ)工(gōng)作(zuò)的進度。
重點一:綜合體(tǐ)内做好滅鼠防治工(gōng)作(zuò)的重要點
統一滅鼠作(zuò)業頻率
分(fēn)析綜合體(tǐ)内鼠類侵害情況,通過各方統籌協調,安(ān)排滅鼠時間,統一滅鼠頻率,讓鼠無處可(kě)逃。
統一滅鼠作(zuò)業方法
在對綜合體(tǐ)進行滅鼠作(zuò)業中(zhōng),因客流量較大,應以物(wù)理(lǐ)滅鼠為(wèi)主的綜合滅鼠方式,把降低鼠密度和完善防鼠設施同步進行。
與工(gōng)作(zuò)人員進行細緻交流,表達明确需要配合的步驟,隻有(yǒu)防鼠設施達到一定标準後,鼠密度才能(néng)控制在一定的密度範圍。所以一定要重視防鼠設施的建設和完善,防鼠和滅鼠雙管齊下才是長(cháng)久之計。
統一防鼠監督機制
在正式實施滅鼠措施時,要間隔不斷開展滅鼠效果的監測,及時發現不足,制定新(xīn)的滅鼠計劃,保持滅鼠效果的持久性。
重點二:在綜合體(tǐ)滅鼠作(zuò)業中(zhōng)需要掌握的幾點
掌握老鼠出入方式
找準老鼠出入的洞口,有(yǒu)利于及時封堵老鼠出入室内的渠道,隔離外界老鼠入侵,降低滅鼠難度。
掌握老鼠躲藏據點
找準鼠類在室内躲藏的隐蔽場所,老鼠長(cháng)時間在一個場所活動往往會尋找隐蔽的地方躲藏,可(kě)以根據老鼠藏身區(qū)域環境制定詳細滅鼠計劃。
掌握鼠類密度範圍
通過鼠密度的監測,可(kě)以了解目前場所鼠類侵害程度,判斷鼠活動的規律和主要危害範圍,與商(shāng)場内工(gōng)作(zuò)人員做好配合,采取準确的滅鼠行動。
重點三:在開展鼠害消殺工(gōng)作(zuò)時溝通的重要性
從環境勘察和鼠情調查結果彙總,給客戶溝通分(fēn)析鼠害嚴重的原因,并提出滅鼠方案。同一每個區(qū)域的準确消殺時間,通過配合,最大化提高滅鼠效率。
在開展老鼠消殺治理(lǐ)中(zhōng),需要商(shāng)場内不同品類門店(diàn)、美食廣場、餐飲店(diàn)和相關對接蟲控公(gōng)司的配合度,為(wèi)商(shāng)場工(gōng)作(zuò)人員和流客們的安(ān)全監控,要以控制整體(tǐ)鼠密度為(wèi)己任,共同做好鼠類防制工(gōng)作(zuò)。